Sudah bukan rahasia lagi kalau nasi padang tinggi kalorinya. Tapi sebenernya berapa sih kalorinya? Dengan mengetahui kalori sebungkus nasi padang dan berat masing-masing menunya, maka orang yang diet pun sebenarnya tetap bisa makan nasi padang, loh! Kuliner indonesia memang tidak ada habisnya, mulai dari kuliner dengan cita rasa manis, asin, gurih, hingga pedas. Jika berbicara […]
Belum lama ini, salah satu makanan dari luar negeri yaitu ‘Cromboloni’ cukup viral di Indonesia. Tapi, bagaimana review ahli gizi pada makanan viral itu ya? Mari kita bahas lebih dalam! Baru-baru ini cromboloni atau croissant bomboloni viral karena merupakan cara baru menikmati croissant. Croissant sendiri sudah ada sejak lama di Perancis sebagai sajian sarapan. Kata […]
Seperti yang kita ketahui kecap sering digunakan sebagai bahan pelengkap hidangan maupun masakan di aneka kuliner nusantara. Tahukah kamu bahwa PT. Unilever Indonesia Tbk telah meluncurkan inovasi produk terbaru yaitu “Kecap Bango Light Less Sugar”. Kecap Bango Ligh tetap mempertahankan bahan baku utama pada produk yaitu kedelai hitam malika. Dilansir dari press release pada website […]
Mogu-mogu merupakan minuman kemasan manis yang memberikan sensasi jus buah dengan campuran nata de coco yang halus. Minuman ini cukup populer dikalangan idol-idol Korea, terutama idol grup yang paling hits saat ini yaitu BTS. BTS beberapa kali tertangkap kamera sedang minum Mogu-mogu diwaktu senggang mereka. Mogu-mogu menjadi semakin populer dikarenakan rasanya yang manis dan sangat […]
Tahukah kamu, apa itu GERD? GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) adalah gangguan saluran pencernaan yang paling sering dialami oleh manusia lho, dimana isi dari lambung mengalami refluks berulang hingga esofagus yang dapat menjadi awal mula gejala penyakit baru atau komplikasi. GERD ditandai dengan nyeri ulu hati, heartburn, mual, disfagia, hingga kesulitan tidur saat dimalam hari, hal […]
Sudah menjadi pengetahuan umum bahwa mie instan merupakan salah satu makanan yang tidak boleh dikonsumsi berlebihan. Namun nyatanya masih banyak yang menjadikan mie instan sebagai menu keseharian. Sebenarnya mengonsumsi mie instan boleh saja, asalkan tahu batas jumlah konsumsi yang aman. Dibatasi karena mie instan mengandung natrium yang tinggi. Konsumsi natrium yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan […]
Familiar dengan logo “Pilihan Lebih Sehat” pada produk minuman, sereal, mie instan, atau makanan olahan lainnya? Logo berupa lingkaran dengan tanda centang berwarna hijau ini mulai banyak dijumpai di kemasan makanan. Lantas, apa maksudnya “lebih sehat”? Apakah produk dengan logo “Pilihan Lebih Sehat” harus menjadi pilihan utama? Sebelum latah membeli makanan kemasan serba “Pilihan Lebih […]
Sebagian besar orang Indonesia mengonsumsi nasi sebagai makanan pokok. Bahkan, ada pepatah yang mengatakan “belum makan kalau belum pakai nasi”. Padahal, Indonesia punya segudang makanan sumber karbohidrat yang punya potensi sebagai makanan pokok. Salah satunya yaitu sorgum. Sorgum memang belum terlalu familiar di telinga orang Indonesia. Tapi jangan salah, meskipun belum seterkenal gandum, ubi, singkong, […]
Tahun Baru Islam di beberapa daerah biasanya dirayakan dengan budaya masing-masing. Salah satu cara merayakannya adalah dengan makanan. Kue Apem adalah salah satu pilihan untuk menjadi menu di malam suro atau 1 Muharram. Kue lembut dengan berbagai macam bentuk ini menjadi salah satu hidangan manis saat merayakan malam suro. Dilansir dari detikfood, berikut resep kue […]
Asam lemak omega-3 adalah komponen penting bagi tubuh. Lemak esensial ini sangat penting untuk anak-anak karena memainkan peran kunci dalam pertumbuhan dan perkembangan dan dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan. Namun, banyak orang tua yang tidak yakin apakah suplemen omega-3 diperlukan atau bahkan aman untuk anak mereka. Apa itu omega-3? Omega-3 adalah asam lemak yang merupakan […]