Vitamin E dikenal luas sebagai vitamin yang dapat melindungi dari radikal bebas. Bahkan, tidak hanya itu saja, vitamin E juga dapat mengurangi risiko terkena beberapa penyakit kronis dan menyehatkan kulit, lho!
Merujuk Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2019 yang dikeluarkan Kementerian Kesehatan RI, kebutuhan vitamin E untuk pria dan wanita dewasa adalah 15 mcg.
Beberapa risiko kesehatan seperti mudah terserang infeksi, penyakit jantung, hingga eczema adalah dampak negatif jika konsumsi vitamin E tidak tercukupi.
Ada banyak sekali makanan vitamin E yang bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin E harianmu.
Apa saja, ya, makanan tinggi vitamin E?
1. Biji Bunga Matahari/Kuaci
100 gram biji bunga matahari mengandung vitamin E sebanyak 35 mcg
2. Minyak Bunga Matahari
1 sdm minyak bunga matahari mengandung vitamin E sebanyak 5.6 mcg
3. Almond
100 gram almond mengandung vitamin E sebanyak 26 mcg
4. Minyak Almond
1 sdm minyak almond mengandung vitamin E sebanyak 5.3 mcg
5. Hazelnut
100 gram hazelnut mengandung vitamin E sebanyak 15 mcg
6. Minyak Hazelnut
1 sdm minyak hazelnut mengandung vitamin E sebanyak 6.4 mcg
7. Minyak Canola
1 sdm minyak canola mengandung vitamin E sebanyak 2.4 mcg
8. Minyak Kelapa Sawit
1 sdm minyak kelapa sawit mengandung vitamin E sebanyak 2.3 mcg
9. Alpukat
100 gram alpukat mengandung vitamin E sebanyak 2.1 mcg
10. Mangga
100 gram mangga mengandung vitamin E sebanyak 0.9 mcg
11. Kiwi
100 gram kiwi mengandung vitamin E sebanyak 1.5 mcg
12. Salmon Atlantik
100 gram salmon atlantik mengandung vitamin E sebanyak 1.1 mcg
13. Siput
100 gram siput mengandung vitamin E sebanyak 5 mcg
14. Lobster
100 gram lobster mengandung vitamin E sebanyak 1 mcg
15. Ikan Kod Kering
100 gram ikan kod kering mengandung vitamin E sebanyak 2.8 mcg
16. Gurita
100 gram gurita mengandung vitamin E sebanyak 1.2 mcg
17. Pistachio
100 gram pistachio mengandung vitamin E sebanyak 2.9 mcg
18. Cranberries
100 gram cranberries mengandung vitamin E sebanyak 2.1 mcg
19. Biji Labu
100 gram biji labu mengandung vitamin E sebanyak 2.2 mcg
20. Kacang Brazil
100 gram kacang brazil mengandung vitamin E sebanyak 5.7 mcg
Penulis: I Putu Febrian Andira Putra, S.Gz., Editor: Ulfa Ratriana, S.Gz.,