Media Service
Mengonsumsi sayur dan buah seringkali dikaitkan dengan kulit yang sehat. Sayur dan buah memang banyak mengandung vitamin dan zat antioksidan yang dapat menyehatkan kulit.
Namun, kandungan lain yang banyak terdapat pada buah dan sayur, yaitu serat
Serat ternyata juga memiliki manfaat bagi kesehatan kulit, lho. Apa saja manfaatnya? Yuk, simak penjelasannya!
Serat pada sayur dan buah dapat membantu tubuh untuk mengeluarkan zat yang bersifat racun/toxic dalam tubuh kita. Setiap hari kita mengonsumsi makanan yang bisa jadi telah tercemar oleh zat tidak dibutuhkan tubuh seperti pestisida, pewarna, pengawet, dan zat kimia lainnya.
Kandungan serat tidak larut air pada sayur dan buah dapat mengikat zat – zat toxic tersebut yang nantinya akan dikeluarkan bersama garam empedu.
Zat – zat toxic dapat menyebabkan peradangan dalam tubuh. Peradangan merupakan faktor utama dalam berbagai masalah kulit, seperti jerawat, eksim, dan psoriasis.
Serat juga dapat menjaga keseimbangan mikrobiota dalam usus. Keseimbangan mikrobiota usus erat kaitannya dengan sistem kekebalan tubuh yang baik dan dapat mencegah terjadinya peradangan.
Keseimbangan mikrobiota dalam tubuh juga memiliki hubungan dengan kesehatan kulit. Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa terdapat hubungan antara mikrobiota usus dengan kulit, yang disebut dengan gut-skin axis.
Hal ini menjelaskan mengapa beberapa orang yang memiliki masalah pencernaan biasanya juga memiliki permasalahan terkait kesehatan kulit.
Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah pertumbuhan bakteri buruk yang berlebihan dalam usus, sehingga menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan sekaligus menjaga kesehatan kulit.
Itulah manfaat serat untuk menjaga kesehatan kulit. Serat memiliki peran dalam menjaga kesehatan kulit melalui mekanisme gut-skin axis dan dengan cara membantu mengeluarkan zat – zat toxic dalam tubuh.
Asupan serat dapat ditingkatkan dengan mengonsumsi sayur dan buah sebanyak 3-5 porsi per hari, mengonsumsi karbohidrat kompleks, dan mengonsumsi kacang – kacangan serta polong – polongan.
Untuk kamu yang mendambakan kulit sehat dan glowing, dapat mulai meningkatkan konsumsi serat, ya!
Penulis: Sophia Arina Zahra, S.Gz | Editor : Lilik Laras Shinta, S.Gz | Sumber gambar : freepik
