Media Service
Belakangan ini, kita mungkin mulai sering mendengar tentang sea moss gel, “superfood” yang diperkenalkan Bella Hadid sebagai rahasia mendapatkan kulit yang sehat dan bersih. Tak sedikit orang berbondong-bondong membeli sea moss gel untuk membeli dan mencoba mengonsumsinya. Namun, apakah Kamu tahu apa sebenarnya sea moss gel itu? Dan bagaimana manfaatnya untuk tubuh? Simak penjelasan di bawah ini!
Mengenal Lebih Dekat Sea Moss Gel
Sea moss gel merupakan gel yang terbuat dari lumut laut yang merupakan bagian dari rumput laut atau alga. Sea moss atau biasa disebut Irish Sea Moss atau dalam bahasa ilmiah adalah Chondrus crispus merupakan jenis rumput laut yang dipanen dari pantai berbatu Samudera Atlantik antara Eropa dan Amerika Utara. Lumut laut dapat tumbuh dalam beberapa warna, namun jenis yang paling umum adalah lumut laut merah. Lumut laut dapat dikonsumsi dengan beberapa bentuk, yaitu bubuk, suplemen, atau bentuk karagenan (gel). Karagenan terbuat dari lumut laut yang banyak digunakan sebagai suplemen kesehatan dan pengental sebuah produk.
Kandungan Gizi Sea Moss Gel
Menurut U.S Department of Agriculture, satu sajian atau dua sendok makan (10 g) sea moss gel mengandung :
Macronutrient
- Energi : 4,9 kkal
- Protein : 0,15 g
- Lemak : 0,02 g
- Karbohidrat : 1,2 g
- Serat : 0,13 g
- Gula : 0,06 g
Micronutrient
- Vitamin C : 0,3 mg
- Riboflavin (B2) : 0,05 mg
- Niacin (B3) : 0,06 mg
- Vitamin B5 : 0,02 mg
- Vitamin B6 : 0,01 mg
- Vitamin E : 0,09 mg
- Vitamin K : 0,5 mcg
- Folat (B9) : 18,2 mcg
- Sodium : 6,7 mg
- Fosfor : 15,7 mg
- Magnesium : 14,4 mg
- Kalsium : 7,2 mg
- Potassium : 6,3 mg
- Zat besi : 0,89 mg
- Seng : 0,2 mg
- Mangan : 0,04 mg
- Tembaga : 0,01 mg
Manfaat Sea Moss Gel
Sea moss (lumut laut merah) telah lama dimanfaatkan sebagai bahan tambahan dalam industri makanan dan kosmetik. Kandungan alaminya memberikan manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Adapun beberapa manfaat sea moss untuk kecantikan antara lain :
1. Melembabkan kulit
Ekstrak lumut laut merah dikenal memiliki efek melembabkan dan menghidrasi kulit. Keberadaan polisakarida dan peptida dalam lumut laut membantu meningkatkan kelembaban kulit dengan membentuk lapisan pelindung, mengurangi kehilangan air melalui epidermis, dan meningkatkan elastisitas kulit.
2. Memberikan efek anti penuaan
Beberapa senyawa dalam lumut laut merah, seperti florotanin dan karotenoid memiliki sifat antioksidan. Sifat antioksidan ini membantu untuk menetralkan radikal bebas, yang diketahui dapat menyebabkan stres oksidatif dan kemudian terjadi penuaan kulit. Lumut laut merah dapat mengurangi kerutan, garis halus, dan tanda-tanda penuaan lainnya.
3. Anti peradangan dan menenangkan kulit
Lumut laut merah mengandung senyawa aktif seperti fucoidan dan polisakarida tersulfat yang memiliki sifat inflamasi. Senyawa ini mampu meredakan peradangan dan iritasi kulit, sehingga cocok untuk kulit sensitif atau bermasalah.
4. Mencerahkan dan mengurangi hiperpigmentasi pada kulit
Ekstrak lumut laut merah berpotensi untuk mencerahkan kulit. Senyawa tertentu seperti arbutin dan fikobiliprotein dalam lumut laut merah mampu mencerahkan kulit, mengurangi hiperpigmentasi dengan menghambat produksi melanin, sehingga membantu meratakan warna kulit.
5. Mampu meregenerasi kulit
Ekstrak lumut laut merah memiliki sifat penyembuhan luka. Senyawa seperti karagenan dan fucoidan dapat mempercepat penyembuhan luka dan regenerasi kulit dengan merangsang pertumbuhan sel dan kolagen.
Sementara itu, untuk kesehatan, senyawa karagenan dalam lumut laut merah dapat membantu menjaga kesehatan usus, menurunkan kadar kolesterol, memperkuat sistem imun tubuh, serta melindungi tubuh dari oksidasi dan peradangan. Penelitian yang dilakukan oleh Discover Food menunjukkan bahwa karagenan memiliki sifat antioksidan, antikanker, antikoagulan, antitrombotik, antivirus, dan antibakteri. Selain itu, karagenan juga berpotensi membantu mengatasi obesitas, melindungi saraf, dan menempel dengan baik pada permukaan mukosa tubuh.
Cara Mengonsumsi Sea Moss Gel
Sea moss atau lumut laut merah dapat Kamu konsumsi dalam berbagai bentuk, seperti mentah, kering, gel, bubuk, atau kapsul. Sea moss juga digunakan dalam produk perawatan kulit serta sebagai pengental dari beberapa jenis makanan seperti saus, kue, susu almond, ice cream, dan olahan susu lainnya. Lumut laut merah hampir tidak memiliki rasa, oleh karena itu mudah untuk dicampurkan ke dalam smoothie, jus, atau sup. Namun, jika ingin mengonsumsi sea moss dalam bentuk gel, Kamu akan merasa sedikit tidak nyaman karena teksturnya yang agak kental dan berlemak. Untuk orang dewasa, Dalam sehari, konsumsi sea moss gel disarankan tidak lebih dari dua sendok makan (10 g) per hari.
Efek Samping Sea Moss Gel
Konsumsi sea moss sesuai dengan anjuran umumnya aman dan dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Namun, karena sea moss gel mengandung sodium yang cukup tinggi, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan asupan sodium berlebih. Terlalu banyak konsumsi sodium dapat mempengaruhi fungsi tiroid. Jika Kamu memiliki masalah kesehatan terkait hipotiroidisme, sebaiknya konsultasikan dengan dokter mengenai pembatasan asupan makanan tinggi sodium.
Baca Juga: Sea Moss: Rahasia Superfood Favorit Para Artis dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Referensi
- Comprehensive Review of Carrageenan’s Multifaceted Role in Health and Food Systems (2025), Discover Food
- Nutrition fact of Seaweed, Irish Moss, Raw – FoodData Central U.S. Department of Agriculture
- Red Seaweed Carrageenan: A Comprehensive Review of Preparation in Cosmetics – An In Depth Analysis (2024), Borneo Journal of Resource Science and Technology
- Sea Moss: Benefits of a Surprising Healthy Food – Dr.Axe
- Sea Moss: Benefits & How To Eat It – The Nutrition Insider
- Sea Moss for Hair (2021), Stephanie Quiñones
Editor: Eka Putra Sedana
