Saat kita akan travelling, salah satu hal terpenting adalah mempersiapkan apa yang kita makan. Makan perlu direncanakan baik ketika perjalanan maupun ketika sampai tempat tujuan. Terlebih ketika kita melakukan perjalanan ke luar negeri. Bagi yang memiliki pantangan makan, tengah menjalani diet khusus atau menerapkan prinsip makan berdasarkan keyakinan persiapan terkait makan harus lebih ketat. Berbagai maskapai penerbangan memiliki andalan menu masing-masing. Pada penerbangan domestik, menu makanan cenderung sedikit7namun memiliki acuan standar internasional dalam penyediaan jenis makan di pesawat.
Sekarang kita akan membahas tentang jenis-jenis makanan yang dapat dipesan di pesawat dalam penerbangan jarak jauh. Selain menyebutkan alergi makan, kita bisa memilih opsi makanan yang tersedia di pesawat penerbangan jarak jauh diantaranya:
1. Bayi dan Anak
Adanya menu khusus bagi bayi dan anak sangat membantu orang tua dalam mempersiapkan makan bagi buah hatinya. Bahkan saat ke resto pun orang tua kadang kesulitan dalam mencari resto yang menyediakan menu khusus bayi dan anak. Pada lansia yang sudah kehilangan giginya dan membutuhkan menu seperti pada bayi juga dapat memilih menu makanan bayi usia 6-12 bulan sebagai opsi alternatif.
BBML : makanan bayi 6-12 bulan
PWMLM : makanan anak usia 1-2 tahun
CHMLI : makanan anak usia 2-7 tahun
2. Berdasarkan keyakinan
Mengkonsumsi makanan sesuai dengan keyakinan merupakan suatu hal esensial dalam memilih makanan bagi yang taat pada agamanya. Bahkan jauh lebih penting dari alergi makan. Tidak semua daftar dibawah ini ada pada setiap maskapai, tapi setidaknya dapat mewakili semuanya. Misalnya saja pada lacto ovo vegetarian, ketika tidak ada opsi tersebut maka dapat memilih menu vegan.
HNML : makanan hindu non-vegetarian
MOML : makanan halal bagi muslim
KSML : meal kosher prinsip halal ala yahudi
KSMLV : kosher vegetarian
RVML : raw vegetarian meal
AVML : vegetarian meal india
VJML : vegetarian jain meal
VOML : vegetarian meal oriental
VGML : vegetarian vegan meal
VLML : vegetarian lacto ovo meal
3. Makanan Diet
Bagi yang tengah menjalani diet khusus, beberapa maskapai juga menyediakan menu yang cukup lengkap. Dengan adanya opsi menu diet, penumpang dengan diet khusus tidak perlu repot membawa makanan khusus agar diet tetap aman. Namun, jangan lupa untuk memikirkannya lagi ketika sudah landing ya!
BLML : gangguan lambung
DBML : diabetes
FFMLM : bebas lemak
FPML : buah platter
GFML : gluten free
LCML : rendah kalori
LFML : low fat
LFBRS : rendah serat residu
NLML : low lactose
LSML : low salt
NCBHD : non carb
NFMLA : non-sctrict nut meal
SMFUM : meal semi fluid
SFUML : cair lembut
UCDEM : magh
4. Makanan lainnya
Beberapa maskapai khusus juga menyediakan makanan yang mungkin hanya ada di daerah tertentu berdasarkan daerah, misalnya saja menu makanan Jepang.
JPMLM : makanan jepang
SFML : sea food
NBMLM : non beef
Sudah terbayang ya jenis makanan apa yang akan dipesan ketika akan melakukan perjalanan udara ke luar negeri? Lalu bagaimana cara pemesananannya? Simak di artikel berikutnya ya!
Ditulis oleh Lisa Rosyida, S.Gz., RD