Apakah Aman Mengonsumsi Buah Manis pada Saat Malam Hari?

Pertanyaan tentang apakah aman mengonsumsi buah manis di malam hari sering kali muncul, terutama bagi mereka yang ingin menjaga pola makan sehat namun merasa tergoda untuk ngemil. Buah manis, yang dikenal kaya akan kandungan nutrisi, sering dianggap sebagai camilan sehat. Namun, apakah benar bahwa mengonsumsi buah manis di malam hari dapat berdampak buruk bagi tubuh?

Apakah Buah Manis Bisa Menjadi Pilihan Camilan Sehat di Malam Hari?

Buah-buahan manis seperti pisang, mangga, dan anggur mengandung berbagai vitamin dan serat yang bermanfaat bagi tubuh. Layaknya vitamin C yang terkandung dalam jeruk, potasium dalam pisang, serta antioksidan dalam buah beri memberikan manfaat kesehatan yang beragam. Namun, pertanyaannya adalah apakah mengonsumsi buah manis di malam hari mempengaruhi tubuh terutama berat badan dan berbeda jika dibandingkan dengan mengonsumsinya pada siang hari?

Ahli gizi mengatakan bahwa mengonsumsi buah manis di malam hari tidak berbahaya jika dilakukan dengan bijak. Meskipun demikian, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Buah mengandung gula alami atau sering disebut dengan fruktosa. Di malam hari, metabolisme tubuh terjadi lebih lambat, dan tubuh cenderung lebih sedikit bergerak. Jika buah manis dimakan dalam jumlah berlebihan, gula tersebut bisa sulit diproses tubuh dan berisiko menjadi cadangan lemak. Namun, dilansir Healthline, buah yang kaya serat justru dapat membantu pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan ngemil camilan tidak sehat lainnya.

Benarkah Mengonsumsi Buah Manis di Malam Hari Menyebabkan Berat Badan Bertambah?

Salah satu mitos yang sering berkembang adalah bahwa makan buah manis di malam hari bisa menyebabkan penambahan berat badan secara cepat. Padahal, menurut Dr. Mike Roussell, seorang ahli gizi yang berfokus pada bidang strategi nutrisi asal Amerika Serikat, konsumsi buah setelah jam tertentu tidak akan langsung menyebabkan penambahan berat badan. Penambahan berat badan lebih dipengaruhi oleh total asupan kalori sepanjang hari dan gaya hidup secara keseluruhan. Dr. Roussell menekankan bahwa penting untuk menjaga keseimbangan pola makan, tidak hanya tergantung pada waktu konsumsi 

Namun, perlu diperhatikan jenis buah yang dikonsumsi. Beberapa buah dengan kandungan gula tinggi seperti mangga dan anggur dapat meningkatkan kadar gula darah jika dimakan dalam jumlah berlebihan. Sebaliknya, buah dengan kandungan air tinggi dan serat lebih banyak, seperti semangka dan apel, lebih direkomendasikan sebagai camilan malam hari yang lebih sehat. Anthea Levi, RD, seorang dietitien asal New York, Amerika Serikat menjelaskan bahwa buah-buahan dengan kadar air tinggi dan serat akan membantu memperlambat proses pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Bagaimana Mengonsumsi Buah Manis dengan Bijak?

Jika seseorang ingin menikmati buah manis di malam hari, penting untuk memilih buah dengan kandungan gula yang lebih rendah dan mengonsumsinya dalam porsi yang wajar. Mengkombinasikan buah dengan sumber protein atau lemak sehat, seperti kacang-kacangan atau yogurt rendah lemak, dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Hal ini tidak hanya menyeimbangkan gula dalam tubuh, tetapi juga membantu menjaga kestabilan energi sepanjang malam. Menurut sebuah artikel di Harvard Health, memadukan buah dengan sumber protein dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah, mengurangi lonjakan gula darah yang cepat setelah makan.

Apabila ingin mengonsumsi buah sebagai camilan di malam hari, maka porsi buah yang direkomendasikan adalah satu buah sedang atau sekitar satu cup potongan buah. Dengan porsi yang tepat, seseorang tetap bisa menikmati manfaat buah tanpa khawatir tentang dampaknya pada berat badan atau pencernaan.

Mengonsumsi buah manis di malam hari sebenarnya tidak beresiko jika dilakukan dengan bijak. Buah-buahan tetap dapat menjadi camilan sehat yang menyegarkan bahkan di malam hari. Yang penting adalah memperhatikan jenis dan jumlah buah yang dikonsumsi serta menjaga keseimbangan pola makan secara keseluruhan. Dengan pendekatan yang tepat, buah manis bisa menjadi camilan yang menguntungkan bagi tubuh, baik di siang maupun malam hari.

Baca juga: Rekomendasi Snack Malam yang Sehat

Referensi

• Eat These Fruits for Their Anti-Inflammatory Benefits – Harvard Health
• Watching Your Sugar? Here are 5 Lowest-Sugar Fruits that Satisfy Your Sweet Tooth – Nutritious Life
• What Fruits are Good for Weight Loss? – Healthline
• These Are the Healthiest Fruits You Should Be Eating – Men’s Health

Editor: Rheinhardm, S.Gz., RD