Mau Bentuk Otot? Simak Makanan Sumber Protein Berikut!

Memiliki tubuh yang sehat dan bugar memang dambaan semua orang. Pada sebagian orang, sehat saja masih kurang. Sebagian orang ingin semakin bugar dengan membentuk otot tubuh. Untuk memperoleh tubuh berotot tentunya membutuhkan latihan fisik secara teratur dan asupan zat gizi yang tepat. Latihan perlu mempertimbangkan frekuensi, intensitas dan durasi. Sementara asupan makanan bergizi memerlukan ketepatan dari apa yang kita makan, terutama dari aspek protein. 

Kira-kira berapa banyak protein yang kalian butuhkan untuk membentuk otot? Hal tersebut tentunya dipertimbangkan oleh banyak faktor ya, diantaranya berat badan, tujuan latihan, dan tingkat aktivitas. Rekomendasi protein yang dikonsumsi bagi dewasa sehat dalam sehari adalah 0,54 – 0,9 gram/kilogram berat badan (gram/kgBB). Kebutuhan tersebut tentu berbeda dengan kebutuhan bagi orang yang ingin membentuk tubuh atau pada atlet, kebutuhannya bisa mencapai 1-2 gram/kgBB. Untuk memenuhi kebutuhan yang cukup tinggi tersebut, 

Berikut rekomendasi makanan yang kaya akan protein:

1. Telur

Telur merupakan sumber proten yang mudah ditemukan serta mudah di serap dan juga sumber vitamin, mineral, lemak sehat, dan antioksidan yang sangat baik. Dalam 100 gram telur, kita dapat memperoleh 12,6 gram protein. 

2. Kacang almond

Memiliki kandungan seperti serat, vitamin E, magnesium serta tinggi protein kategori nabati. Manfaat konsumsi almond ialah menurunkan factor risiko penyakit jantung seperti kolesterol LDL dan tekanan darah tinggi. Dengan mengkonsumsi 100 gram kacang almond, kita mendapatkan 18,7 gram protein.

3. Dada ayam

Selain kaya akan protein, dada ayam juga memiliki beragam vitamin B seperti seng dan selenium dll. Dada ayam merupakan bagian dari ayam dengan kandungan lemak paling rendah. Jika kita mengkonsumsi 100 gram dada ayam, sudah bisa mendapatkan 26,9 gram protein.

4. Keju cottage

Berbeda dengan keju cheddar yang biasa kita jumpai, keju cottage merupakan jenis keju dengan kandungan lemak dan kalori yang rendah namun tinggi protein. Dalam 100 gram mengandung 12,6 gram protein. Selain itu, keju cottage kaya akan kalsium, fosfor, selenium, vitamin B12, vitamin B2.

5. Ikan

Merupakan sumber protein yang sangat baik dan memiliki beberapa vitamin dan mineral penting seperti yodium, selenium, dan vitamin B12. Dalam 100 gram ikan segar mengandung 18,1 gram protein.

Sumber gambar : freepik.com

Penulis : Laily N. Aliyah, S. Gz

Editor : Lisa Rosyida, S.Gz, RD