Smoothie Penambah Berat Badan Dengan 3 Resep Simpel

Menambah berat badan berarti mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang dibakar. Protein shake atau smoothie dengan bahan-bahan seperti pisang, telur, yoghurt, alpukat, dan tahu dapat memberikan nutrisi yang tepat tanpa menyebabkan kembung.

Jika Aplefriends mencoba menambah berat badan, mengkonsumsi kalori yang cukup secara konsisten mungkin menjadi tantangan. Meskipun kita lebih sering mendengar tentang orang-orang yang ingin menurunkan berat badan, banyak juga orang yang kesulitan menjaga berat badan.

Salah satu strategi umum adalah memanfaatkan kalori cair dari protein shake dan smoothie. Minuman ini menyediakan sumber nutrisi terkonsentrasi seperti protein, karbohidrat, dan lemak, serta vitamin dan mineral, tanpa membuat Aplefriends merasa terlalu kenyang. Aplefriends mungkin dapat menambahkannya ke dalam pola makan sebagai tambahan pada makanan padat.

Menghitung Jumlah Kalori

Satu pon berat badan mengandung sekitar 3.500 kalori. Oleh karena itu, untuk menambah 0,45 kg, Aplefriends perlu mengonsumsi kalori ekstra sebanyak ini. Jumlah ini mungkin tampak banyak, tetapi jika dipecah-pecah, jumlahnya setara dengan 500 kalori ekstra per hari. Dengan menambahkan smoothie 500 kalori setiap hari akan membantu Aplefriends menambah berat badan sekitar 0,45 kg dalam seminggu.

Ini mungkin bisa dilakukan oleh sebagian orang, tetapi Aplefriends juga bisa membaginya dan hanya mengkonsumsi tambahan 250 kalori per hari sehingga penambahan berat badan sebesar ½ pon per minggu.

Manfaat Smoothie

Menambah berat badan tidak harus dilakukan hanya dengan mengkonsumsi smoothie. Namun, bagi banyak orang, minum kalori dari smoothie sering kali terasa lebih ringan dibandingkan makan dalam porsi besar dengan jumlah kalori yang sama. Karena itu, smoothie bisa menjadi cara praktis untuk menambah asupan kalori harian tanpa merasa terlalu kenyang. Selain itu, bagi Aplefriends yang memiliki jadwal padat, menikmati smoothie sambil beraktivitas sering kali lebih mudah daripada harus meluangkan waktu khusus untuk makan.

Penambahan Kalori Tinggi

Menambahkan bahan seperti es krim memang bisa dengan cepat meningkatkan kandungan kalori dalam smoothie. Namun, jika Aplefriends ingin menambah berat badan dengan cara yang tetap sehat, ada banyak alternatif lain yang lebih bergizi. Beberapa bahan yang bisa dimasukkan ke dalam smoothie antara lain:

• Susu murni – sumber protein dan lemak sehat
• Yoghurt susu murni – menambah tekstur kental serta probiotik yang baik untuk pencernaan
• Kacang, biji, atau selai kacang seperti almond, kacang tanah, mete, biji bunga matahari, atau biji rami – kaya akan lemak baik dan kalori padat
• Gandum (oat) – memberikan serat dan energi berkelanjutan
• Bubuk protein – membantu meningkatkan asupan protein harian
• Tahu – sumber protein nabati yang lembut dan mudah dicampur
• Alpukat – menambah lemak sehat dan membuat smoothie lebih creamy
• Pisang – memberikan rasa manis alami serta kalium
• Kurma – sumber gula alami dan energi cepat
• Sirup maple atau madu – pemanis alami yang menambah kalori tanpa bahan buatan

Dengan bahan-bahan ini, Aplefriends bisa meningkatkan kalori smoothie secara sehat sekaligus menambah cita rasa dan nilai gizi.

Resep

Berikut adalah smoothie berkalori tinggi dengan beberapa resep sederhana untuk membantu penambahan berat badan.

1. Chocolate peanut butter dengan greek yoghurt

Apa yang lebih baik dari coklat dan selai kacang? Smoothie lezat ini menggunakan yoghurt sebagai sumber protein utama dan mencakup bahan-bahan berkalori tinggi seperti selai kacang dan madu untuk menambah berat badan.

Bahan-bahan

• 1 buah pisang besar
• 3/4 cangkir (180 mL) susu murni
• 3 sdm (21 gram) bubuk kakao tanpa pemanis
• 3/4 cangkir (170 gram) yoghurt murni penuh lemak
• 1 sdm (21 gram) madu
• 1 sdm (16 gram) selai kacang

Instruksi

1. Campurkan semua bahan dalam blender dan aduk dengan kecepatan tinggi sampai kental dan halus.
2. Disarankan untuk menambahkan bubuk kakao secara bertahap untuk mencegah penggumpalan.

Nutrisi

• Kalori: 587
• Protein: 30 gram
• Lemak: 23 gram
• Karbohidrat: 65 gram

2. Smoothie hijau dengan yoghurt

Meskipun smoothie penambah berat badan fokus pada penambahan kalori, smoothie ini juga dapat menyertakan banyak bahan bergizi. Smoothie protein ini berbahan dasar yoghurt penuh lemak dan penuh dengan buah-buahan serta sayur-sayuran yang padat nutrisi.

Bahan-bahan

• 1 buah pisang matang ukuran sedang
• 1 cangkir (165 gram) nanas segar, kalengan, atau beku
• 3 cangkir (30 gram) bayam
• 1 cangkir (245 gram) yoghurt murni penuh lemak
• 6 ons (180 mL) jus buah pilihan Anda

Instruksi

1. Campurkan semua bahan dalam blender dan aduk hingga halus.

Nutrisi

• Kalori: 495
• Protein: 28 gram
• Lemak: 11 gram
• Karbohidrat: 71 gram

3. Smoothie tiga buah beri dengan putih telur

Putih telur yang dipasteurisasi merupakan cara yang sangat baik untuk meningkatkan kandungan protein smoothie tanpa mempengaruhi rasa. Pasteurisasi menghancurkan apapun bakteri berbahaya, membuat sebagian besar putih telur kemasan aman untuk dikonsumsi mentah. Smoothie ini memadukan buah beri kaya antioksidan dengan jus jeruk dan putih telur untuk menambah kalori dengan mudah.

Bahan-bahan

• 3/4 cangkir (180 mL) putih telur yang dipasteurisasi
• 1/2 cangkir (72 gram) stroberi segar atau beku
• 1/4 cangkir (37 gram) blueberry segar atau beku
• 1/4 cangkir (37 gram) raspberry segar atau beku
• 1 buah alpukat kecil (sekitar 140 gram)
• 1/2 cangkir (120 mL) jus jeruk

Instruksi

1. Campurkan semua bahan dalam blender dan aduk dengan kecepatan sedang hingga halus.

Nutrisi

• Kalori: 491
• Protein: 26 gram
• Lemak: 23 gram
• Karbohidrat: 45 gram

Untuk menambah berat badan secara sehat, Aplefriends perlu secara konsisten mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang tubuh bakar setiap hari. Salah satu cara paling praktis untuk melakukannya adalah dengan menambahkan kalori dalam bentuk cair, seperti melalui smoothie atau protein shake.

Berbagai resep smoothie penambah berat badan yang telah dibahas sebelumnya menggunakan bahan-bahan bernutrisi tinggi yang tidak hanya menambah kalori, tetapi juga memberikan energi dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Aplefriends juga bisa bereksperimen dengan berbagai kombinasi bahan favorit untuk menemukan rasa dan tekstur yang paling disukai.

Seperti yang terlihat, ada banyak pilihan bahan berkalori tinggi yang dapat dimasukkan ke dalam smoothie. Jadi, jika Aplefriends sedang berupaya menaikkan berat badan atau ingin mempertahankan berat badan ideal, cobalah salah satu smoothie sehat ini sebagai tambahan rutin dalam menu harian. Dengan cara yang lezat dan praktis, tubuh pun bisa mendapatkan asupan kalori dan nutrisi yang seimbang.

Baca Juga: Smoothie: Rahasia Gaya Hidup Sehat yang Enak Banget!

Referensi

1. 12 Healthy Protein Shakes for Weight Gain – Healthline
2. Smoothies for Weight Gain – Wholesome Health

Editor: Eka Putra Sedana