Daging kambing sering dianggap sebagai penyebab hipertensi. Padahal sebenarnya daging kambing lebih baik dibandingkan daging merah lain. Dianggap sebagai salah satu daging merah paling sehat, lebih rendah lemak jenuh dan kolesterol, dan lebih tinggi zat besi daripada daging merah atau putih lainnya. Daging kambing memiliki rasa yang kuat dan gurih, lebih manis dari daging domba […]
Bagi pecinta daging sapi, terbayang ya nikmatnya makan dalam jumlah banyak? Namun tetap perlu diingat akan kewajiban untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan mengonsumsi bagian daging sapi yang rendah lemak merupakan salah satu usaha agar menjaga tubuh lebih sehat dan terhindar dari penyakit degeneratif karena lemak jahat. Simak penjelasannya berikut! Daging sapi merupakan komoditas pangan dengan […]
Dieters! Gimana ada rencana diolah jadi menu masakan apa aja nih daging kurbannya? Daging kurban yang kalian dapetin tentu saja tidak langsung habis kan, pasti ada beberapa sisa daging. Nah, untuk menyimpan bahan makanan jenis daging ini memang perlu hati-hati, karena jika salah cara kita menyimpan maka dapat menurunkan kualitas daging. Daging tersebut bisa jadi […]
