Media Service
Tentunya kegelisahan memilih makanan manis atau menahan keinginan itu sering dirasakan oleh pecinta makanan manis atau sering disebut dengan istilah sweet tooth. Sweet tooth adalah istilah yang digunakan dikalangan umum untuk menggambarkan kecenderungan suka terhadap makanan manis.
Seseorang dengan sweet tooth terkadang akan merasa kesulitan untuk menahan diri untuk mengonsumsi makanan manis. Penelitian menunjukkan bahwa selera kita terhadap makanan merupakan bawaan dan umum terjadi. Respon kenikmatan terhadap rasa manis terjadi dari segala usia.
Ketertarikan makanan manis diakibatkan karena jenis karbohidrat ini dapat merangsang pelepasan serotonin kimia pada otak yang nantinya dapat membentuk perasaan menjadi senang. Ketertarikan ini menjadikan kita selalu memiliki keinginan untuk mengkonsumsi makanan manis atau sugar craving.
Jika dituruti, konsumsi makanan manis secara berlebihan tentunya dapat menimbulkan masalah kesehatan jika tidak dikontrol seperti diabetes, obesitas, dan masalah gigi. Namun dengan semua pemberitaan buruk tentang konsumsi makanan manis, Anda mungkin juga bertanya-tanya apakah harus berhenti mengonsumsi makanan manis sama sekali untuk menjaga kadar gula darah.
Lalu, apakah ada tips untuk konsumsi makanan manis sehat? Simak pembahasan lebih lanjutnya di bawah ini!
Hack Makanan Sehat untuk Sweet Tooth
Mengingat konsumsi makanan manis dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, tentunya kita perlu menjaga dan memilih makanan manis yang masuk ke dalam tubuh. Berikut beberapa cara untuk mengontrol konsumsi makanan manis yang berlebihan :
1. Konsumsi Makanan yang Bergizi Seimbang
Cara mengatasi keinginan konsumsi makanan manis untuk sweet tooth adalah dengan mengonsumsi makanan yang bergizi seimbang. Sekaligus menjaga pola makan yang sehat. Rasa lapar sering kali muncul ketika gula darah menurun. Kebiasaan konsumsi makanan olahan yang tinggi kalori dan gula sebenarnya tidak membuat rasa kenyang pada tubuh.
Setiap konsumsi makanan pastikan mengandung gizi seimbang seperti protein, serat, vitamin dan mineral, karbohidrat sehat, serta lemak sehat yang dibutuhkan tubuh. Cara agar kenyang lebih lama dapat dilakukan dengan konsumsi camilan sehat.
Perbanyaklah asupan makan yang mengandung protein dan serat pangan untuk mendapatkan rasa kenyang lebih lama. Hal ini dikarenakan konsumsi protein dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan serta menurunkan indeks glikemik (IG). Sehingga dengan konsumsi protein seperti susu rendah lemak, yogurt, dada ayam, dan kacang-kacangan. Menambahkan protein dalam makanan dapat menurunkan keinginan makan makanan manis.
Selain protein, menambahkan serat pangan juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama lho! Serat pangan sendiri bisa memperlambat pelepasan glukosa ke dalam darah. Camilan manis sumber serat pangan contohnya adalah umbi-umbian dan buah-buahan.
2. Jauhi Pemicu Makan Makanan Manis
Salah satu pemicu keinginan makan makanan manis adalah adanya stres. Suasana hati yang menurun dapat memicu stres dan menimbulkan perubahan perilaku makan khususnya emotional eating.
Emotional eating adalah suatu kondisi yang menyebabkan seseorang berkeinginan untuk makan dikarenakan adanya dorongan emosi. Tanpa kita sadari stres dapat mengakibatkan sulit berhenti mengkonsumsi camilan yang tinggi gula.
Sehingga perlu untuk mengendalikan stress tersebut. Kendalikan stress dengan melakukan beberapa aktivitas dengan meluangkan waktu untuk melakukan hal-hal yang disukai, seperti membaca buku atau bersantai.
3. Lebih Banyak Bergerak
Agar dapat menghindari konsumsi makanan manis berlebih pada sweet tooth salah satu caranya yaitu dengan olahraga.
Bergerak dengan olahraga dapat menurunkan keinginan konsumsi makanan manis. Olahraga sendiri dapat memicu pelepasan endorfin yang menjadi pemicu konsumsi makanan tinggi gula.
Olahraga yang dilakukan tidak perlu berat. Lakukan aktivitas fisik ringan seperti berjalan kaki bisa menjadi langkah awal mengontrol konsumsi makanan manis bagi sweet tooth.
Hack yang diberikan merupakan salah satu langkah awal untuk menjaga kesehatan akibat konsumsi makanan manis bagi sweet tooth. Ayo, perhatikan kembali makanan manis kesukaanmu !
Baca juga: 5 Tips Mengatasi Keinginan untuk Makan Berlebih
Referensi :
- Hack untuk Sweet Tooth : Nikmati Makanan Manis Tanpa Rasa Bersalah – Yavabali.com
- Ini 5 Tips Menahan Keinginan Konsumsi Makanan Manis – halodoc
- Mengenal Sugar Craving, Kecanduan Konsumsi Makanan Manis – halosehat
- Sweetness and Food Preference (2012), The Journal of Nutrition
- Kandungan Serat Pangan dan Gula Reduksi Kue Lumpur BitKlor Sebagai Alternatif Makanan Selingan Remaja Obesitas (2024), Jurnal Gizi Kerja dan Produktivitas
- Hubungan Tingkat Stres dan Emotional Eating dengan Asupan Gula dari Minuman Manis Kemasan Pada Mahasiswa Universitas Negeri Surabaya (Kampus Ketintang) (2024), Medic Nutricia
Editor : Rheinhard, S.Gz., RD
