Baru-baru ini, Vogue mengunggah video menarik di YouTube bersama Rosé BLACKPINK. Dalam video tersebut, Rosé, yang baru saja merilis single kolaborasi dengan Bruno Mars berjudul Apt, berbagi resep nasi goreng kimchi favoritnya. Sambil memasak, Rosé juga bercerita tentang perjalanan kariernya dan album terbarunya Rosie, yang akan dirilis pada Desember 2024.
Yuk cobain resepnya!
Bahan Nasi Goreng Kimchi:
- Kimchi, secukupnya
- Spam atau kornet (sesuai selera)
- 1 sdm Gochujang (pasta cabai Korea)
- Minyak zaitun (secukupnya)
- 1 butir telur
- 1 mangkok nasi
- Gula, secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak zaitun secukupnya di wajan.
- Potong kimchi kecil-kecil sesuai selera, lalu tumis dalam wajan hingga harum.
- Potong Spam atau kornet berbentuk dadu, tambahkan ke dalam wajan, dan tumis bersama kimchi.
- Masukkan nasi sesuai selera, aduk rata dengan kimchi dan Spam.
- Tambahkan 1 sendok makan gochujang ke dalam wajan, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit air dari kimchi untuk memberikan rasa asam dan segar.
- Tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa.
- Masak telur mata sapi di wajan terpisah.
- Sajikan selagi panas dengan telur mata sapi di atasnya.
Bagaimana, tertarik mencoba nasi goreng kimchi ala Rosé BLACKPINK sambil menanti perilisan albumnya? Selamat mencoba resep spesial ini! Dengan cita rasa khas Korea yang gurih dan sedikit pedas, hidangan ini cocok dinikmati hangat sebagai menu spesial di rumahmu!
Baca juga: Kenali Manfaat Kesehatan Kimchi, yuk!
Editor: Aurellia Ryveka, S.Gz
Sumber :
Rosé Cooks Kimchi Fried Rice Dinner | Now Serving | Vogue