Ibu hamil, pernah bingung cari makanan yang sehat dan tetap hemat selama hamil? Ikan lele bisa jadi solusinya!
Banyak yang mengira makanan bergizi harus mahal, padahal ikan lele yang harganya terjangkau ini punya sejuta manfaat untuk ibu hamil. Dengan protein tinggi, asam lemak omega-3, dan vitamin penting lainnya, ikan ini bisa membantu menjaga kesehatan ibu dan mendukung tumbuh kembang janin.
Yuk, cari tahu manfaat lengkap ikan lele untuk ibu hamil di bawah ini!
Gizi Lengkap, Harga Hemat! 4 Manfaat Ikan Lele untuk Ibu Hamil
1. Sumber Protein Tinggi untuk Cukupi Kebutuhan Ibu Hamil dan Pertumbuhan Janin
Protein berperan penting dalam pembentukan otot, organ, dan sistem imun janin, sekaligus membantu ibu hamil tetap kuat dan sehat. Ikan lele termasuk sumber protein yang padat nutrisi, karena dalam 100 gramnya mengandung 32–39% kebutuhan protein harian dengan hanya 105 kalori. Kandungan ini membantu ibu merasa kenyang lebih lama, mengontrol berat badan, dan tetap bertenaga sepanjang hari.
2. Kaya Omega-3 dan Omega-6, Baik Untuk Perkembangan Otak Janin
Asam lemak omega-3 dan omega-6 berperan penting dalam perkembangan otak dan sistem saraf janin, serta membantu menjaga kesehatan jantung ibu selama kehamilan. Karena tubuh tidak dapat memproduksi omega-3 sendiri, ibu hamil perlu mendapatkannya dari makanan. Ikan lele bisa jadi pilihan yang murah, bergizi, dan mudah didapat. Dalam 100 gram terkandung 237 mg omega-3, yang setara dengan 15–20% dari kebutuhan harian orang dewasa.
3. Sumber Vitamin dan Mineral, Bantu Cegah Anemia Ibu Hamil
Vitamin B12 berperan penting dalam produksi sel darah merah. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia megaloblastik, yaitu kondisi di mana bentuk sel darah merah tidak normal dan tidak berfungsi dengan baik, sehingga mengurangi kemampuan darah untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Bagi ibu hamil, hal ini dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan komplikasi lain yang dapat mempengaruhi kesehatan ibu dan janin. Ikan lele adalah sumber vitamin B12 yang baik. Dalam 100 gram ikan lele terkandung 121% kebutuhan harian vitamin B12, sehingga dapat mendukung produksi sel darah merah dan dapat membantu ibu hamil mencegah anemia serta memastikan perkembangan janin optimal.
Selain itu, ikan lele juga mengandung mineral selenium yang berfungsi sebagai antioksidan, membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif. Selain itu, selenium mendukung fungsi tiroid yang sehat, yang penting untuk mengatur metabolisme dan perkembangan janin. Asupan selenium yang cukup selama kehamilan dapat membantu mendukung sistem kekebalan tubuh ibu dan mendukung perkembangan janin yang sehat.
4. Murah, Mudah Didapat, Rendah Merkuri dan Aman Dikonsumsi Ibu Hamil
Berbeda dengan beberapa jenis ikan yang berisiko mengandung merkuri tinggi, ikan lele menjadi pilihan yang lebih aman bagi ibu hamil. Selain rendah merkuri, ikan ini juga mudah ditemukan dan memiliki harga yang terjangkau, menjadikannya sumber protein yang hemat dan bergizi. Kaya akan vitamin dan mineral, ikan lele dapat membantu mendukung pertumbuhan janin serta menjaga kesehatan ibu hamil tanpa harus mengeluarkan biaya mahal.
Dengan segala manfaatnya dan kadar merkurinya yang rendah, ikan lele bisa menjadi pilihan menu yang aman untuk ibu selama kehamilan. Apalagi, harganya yang murah dan mudah ditemukan di pasaran menjadikannya alternatif makanan bergizi yang praktis dan ramah di kantong!
Sudah siap mencoba hidangan lezat berbahan ikan lele? Yuk, mulai dari sekarang!
Baca juga: Butuh Kalsium Saat Hamil tapi Mual Minum Susu? Ini Panduan Lengkapnya!
Editor: Rheinhard, S.Gz., Dietisien
References:
- Is catfish healthy? Nutrients, benefits, and more – Healthline
- Vitamin B12: What to know – WebMD
- Vitamin B12 – Uses, side effects, and more – WebMD
- What happens to your body when you take vitamin B12 every day – EatingWell
- Pregnancy and fish: What’s safe to eat? – Mayo Clinic
- What are the health benefits of catfish? – WebMD
- Mercury levels in fish, safe fish for pregnancy – American Pregnancy