Buah dan sayur terkenal sebagai makanan yang menyehatkan karena kandungan gizi terutama vitamin, mineral, serat, dan antioksidannya yang melimpah. Sayangnya, 95,5% penduduk usia ≥5 tahun di Indonesia belum cukup dalam memenuhi asupan buah dan sayur (Riskesdas, 2018). Keterbatasan akses maupun rasa yang kurang diminati merupakan beberapa faktor yang mempengaruhi rendahnya asupan buah dan sayur. Untuk […]