Pernahkah terbesit ide untuk mencoba sensasi makan biji alpukat? Saat menikmati buah alpukat, umumnya kita hanya makan daging buahnya saja dan membuang bijinya. Padahal, ada banyak manfaat yang belum banyak orang ketahui lho! Faktanya, biji alpukat mengandung fenolik hingga dua kali lebih banyak dibandingkan daging buah atau daunnya. Fenolik adalah senyawa yang memiliki efek antioksidan […]
Menikmati segarnya salad buah tampaknya cocok untuk cuaca saat ini yang cukup panas. Yup, dalam hal makan camilan pun kita tetap harus hati – hati ya, apalagi saat ini cuaca dalam kondisi yang ekstrim, jadi kita harus ekstra berhati hati dalam konsumsi makanan maupun minuman. Solusi camilan sehat, tinggi mineral, dan antioksidan sangat baik bagi […]
Vitamin A adalah salah satu jenis vitamin yang punya banyak manfaat bagi kesehatan. Sebetulnya, vitamin A adalah kelompok dari beberapa zat larut lemak, di antaranya retinol, retinal, retinil ester, karotenoid, dan lain-lain. Dengan sifatnya yang larut lemak, vitamin A bisa disimpan oleh lemak tubuh, tepatnya di organ hati. Vitamin A bisa ditemukan baik pada sumber […]
Aktivitas di luar yang padat bisa membuat kita terpapar radikal bebas dari polusi, asap rokok, dan asap kendaraan secara terus-menerus. Tentu, hal ini tidak baik bagi kesehatan tubuh. Resep jus tinggi antioksidan bisa kamu coba agar kamu bisa menangkal radikal bebas. Yuk, sehatkan tubuhmu dengan jus bit yang enak dan segar! Bahan (2 porsi) · […]
Kamu pasti tidak asing dengan istilah “antioksidan”. Antioksidan diklaim baik bagi kesehatan dan dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit di dalam tubuh. Apa itu antioksidan dan bagaimana antioksidan bisa bermanfaat bagi kesehatan tubuh? Simak selengkapnya di artikel ini! Antioksidan dan Radikal Bebas Antioksidan adalah sekelompok zat gizi yang berperan sebagai pelindung tubuh dari kerusakan sel. Sebetulnya, […]
Antioksidan terkenal punya manfaat untuk melindungi tubuh dari paparan radikal bebas. Risiko seperti terserang penyakit kronis hingga penuaan dini adalah contoh risiko dari radikal bebas yang dapat muncul. Maka dari itu, penting untuk tahu makanan tinggi antioksidan agar bisa mengurangi risiko tersebut. Apa saja contoh makanan tinggi antioksidan? Cokelat Hitam Ada kabar baik bagi kamu […]