Knowledge Worth Sharing
Organisasi Kesehatan Dunia mencatat bahwa penyakit kardiovaskular membunuh hampir delapan belas juta orang setiap tahun [...]
Bedah Gizi
Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia mencatat bahwa diversitas sayuran berwarna merupakan kunci utama ketahanan nutrisi [...]
Data dari International Journal of Food Microbiology menunjukkan bahwa teh fermentasi mengandung koloni bakteri dan [...]
Data dari Journal of Food Composition and Analysis menekankan bahwa kombinasi kacang-kacangan dan cokelat memberikan [...]
Data dari National Library of Medicine menunjukkan bahwa kafein memang memiliki kemampuan untuk meningkatkan laju [...]
Teh kayu aro berasal dari perkebunan teh peninggalan kolonial Belanda yang terletak di Kerinci, Jambi. [...]
Cengkeh, rempah-rempah khas Maluku ini pernah diperebutkan banyak negara ratusan tahun lalu. Hal ini karena [...]
Jika ada yang bertanya tanaman beracun apa yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia, mungkin buah [...]
Setiap kali makanan dipanaskan, direbus, atau dipanggang, perubahan tidak hanya terjadi pada tekstur dan rasa, [...]
Di Indonesia, obesitas telah menjadi beban kesehatan yang semakin mengkhawatirkan. Data terbaru menunjukkan bahwa 23,4% [...]
Tahitian chestnut atau gayam (Inocarpus fagifer) adalah pohon legum yang banyak tersebar di wilayah Asia [...]
Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki dua musim, yaitu musim kemarau dan musim hujan. Negara [...]
Zaitun dikenal bermanfaat untuk kecantikan. Namun, ternyata zaitun juga bagus untuk kesehatan dan kecerdasan, salah [...]
Jagung ketan (waxy corn) atau jagung pulut ini merupakan varietas tanaman jagung yang berasal dari [...]
Yoghurt atau yogurt adalah salah satu makanan fermentasi hasil olahan susu. Makanan ini merupakan produk [...]
Username or email address *
Password *
Remember me Log in
Lost your password?