Ibu Hamil Suka Makan Mie Instan? Yuk, Pahami Risiko Natrium Tinggi yang Terkandung di Dalamnya!

Mie instan sering menjadi solusi praktis untuk mengatasi lapar atau sekadar memenuhi ngidam, terutama bagi ibu hamil. Namun, ibu hamil harus berhati-hati, karena mie instan mengandung natrium dalam jumlah tinggi yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan. Apa saja risikonya? Simak pembahasannya!

Bahaya Konsumsi Makanan Tinggi Natrium pada Ibu Hamil

Natrium membantu tubuh mengatur keseimbangan cairan dan dalam jumlah yang tepat membantu tubuh mempertahankan tekanan darah yang stabil. Meski tubuh membutuhkan natrium, jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih dapat menimbulkan risiko kesehatan, khususnya bagi ibu hamil. Berikut risiko kesehatan yang dapat terjadi.

Mie Instan dan Risiko Hipertensi pada Ibu Hamil

Hipertensi terjadi karena natrium berlebih menyebabkan retensi cairan dan peningkatan volume darah, yang membuat tekanan darah naik. Jika tidak dikontrol, hipertensi dapat menyebabkan komplikasi lebih lanjut yaitu preeklampsia.

Preeklampsia dapat membahayakan ibu dan janin, termasuk risiko kelahiran prematur atau gangguan aliran darah ke plasenta. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk membatasi asupan natrium, termasuk dari makanan seperti mie instan.

Dampak Mie Instan pada Keseimbangan Cairan Tubuh Ibu Hamil

Natrium berperan dalam mengatur kadar cairan di dalam tubuh. Jika dikonsumsi secara berlebihan, natrium memaksa tubuh menahan lebih banyak air, yang dapat memperparah pembengkakan (edema) di area kaki, tangan, dan wajah pada ibu hamil. Meskipun edema adalah hal yang wajar selama kehamilan, konsumsi natrium tinggi memperparah hal tersebut dan membuat ibu tidak nyaman.

Kadar natrium yang tinggi dalam darah dapat memengaruhi mekanisme pengaturan cairan tubuh, membuat ibu hamil merasa haus berlebihan. Jika tidak diimbangi dengan hidrasi yang cukup, risiko ibu hamil mengalami dehidrasi dapat meningkat.

Apakah Ibu Hamil Boleh Makan Mie Instan? Ini Penjelasannya

Mie instan kerap menjadi pilihan makanan favorit karena proses penyajiannya yang cepat dan rasanya yang gurih. Di balik kepraktisannya, mie instan memiliki kandungan natrium yang cukup tinggi, biasanya berasal dari bumbu yang digunakan.

Asupan natrium yang disarankan untuk ibu hamil adalah sekitar 1.500 mg per hari atau tidak lebih dari satu sendok teh garam. Sementara itu, mie instan biasanya mengandung sekitar 800-1.200 mg natrium per porsi, yang artinya sudah hampir mencapai batas asupan harian yang disarankan.

Sebaiknya mie instan tidak menjadi pilihan utama dalam menu makan sehari-hari. Ibu hamil disarankan memilih makanan yang lebih bergizi dan seimbang untuk mendukung kesehatan kehamilan yang optimal. Jika ingin makan mie instan, pastikan untuk mengkonsumsinya dalam jumlah terbatas dan tetap menjaga pola makan sehat.

Ibu Hamil Ngidam Mie Instan? Intip Tips Cara Mengolahnya

Ibu hamil sering kali merasa ingin makan mie instan, tetapi kandungan natrium yang tinggi bisa menjadi masalah. Jika ibu tetap ingin mengkonsumsi mie instan selama kehamilan, pertimbangkan tips berikut untuk mengolah mie instan.

1. Kurangi penggunaan bumbu dalam mie instan. Gunakan setengah atau seperempat paket bumbu dalam kemasan untuk mengurangi asupan natrium.
2. Tambahkan bahan segar ke dalam mie instan, seperti sayuran, protein, dan rempah segar dapat meningkatkan nilai gizi dan mengurangi kebutuhan akan bumbu berlebih. Misal, ibu dapat menambahkan sayur seperti sawi, bayam, tomat, atau protein seperti telur atau ayam.
3. Beberapa produsen menawarkan mie instan dengan kandungan natrium lebih rendah. Bacalah label gizi dengan cermat sebelum membeli.

Meskipun mi instan adalah pilihan makanan yang praktis, ibu hamil harus berhati-hati terhadap kandungan natrium yang tinggi. Konsumsi natrium berlebih dapat meningkatkan risiko hipertensi, preeklampsia, dan retensi cairan, yang dapat mempengaruhi kesehatan ibu dan janin. Dengan membatasi asupan natrium pada mie instan dan memilih alternatif yang lebih sehat, ibu dapat memastikan kehamilan yang aman dan sehat.

Author: Fatin Alifah, S.Gz
Editor: Rheinhard, S.Gz., Dietisien

References:

1. Are instant ramen noodles bad for you, or good? – Healthline
2. Is it safe to eat foods with MSG while pregnant? – BabyCenter
3. Salty foods during pregnancy – BabyCenter
4. The impact of salt intake during and after pregnancy (2017) Hypertension Research