Apa itu diet rendah karbohidrat? Seperti namanya, diet tersebut berfokus pada pengurangan asupan karbohidrat, namun meningkatkan konsumsi protein dan lemak sehat. Dengan meminimalkan konsumsi karbohidrat, tubuh akan membakar lemak sebagai sumber energi alih alih bergantung pada glukosa dari karbohidrat.
Mengapa memilih diet rendah karbohidrat untuk menurunkan berat badan? Diet ini memang sedang popular karena keefektifitasannya dalam menurunkan berat badan. Dengan membatasi karbohidrat tubuh aakan beralih menggunakan lemak sebagai sumber energi, sehingga mengakibatkan pengurangan simpanan lemak tubuh secara signifikan. Selain itu, diet rendah karbohidrat juga terbukti meningkatkan metabolism dan mengurangi rasa lapar, sehingga semakin mudah untuk mengontrol berat badan.
Mengapa karbohidrat gampang memicu penambahan berat badan? Ketika kita mengonsumsi karbohidrat berlebih, hal tersebut menyebabkan adanya lonjakan gula darah, lonjakan inilah yang memicu pelepasan insulin yang meningkatkan penyimpanan lemak. Dengan mengurangi karbohidrat tentunya dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dan mencegah penumpukan lemak yang berlebih.
Berikut beberapa tips yang bisa kalian lakuin ketika ingin menerapkan diet rendah karbohidrat:
- Memperhatikan asupan karbohidrat yang dikonsumsi
Mulailah untuk memperhatikan seberapa banyak karbohidrat yang kalian makan dalam satu hari. Kalian bisa menggunakan aplikasi penghitung kalori agar asupan kalian lebih terkontrol.
- Tetapkan sasaran penurunan berat badan yang realistis
Pentingnya menetapkan sasaran atau goals kalian secara realistis ialah agar kalian tetap termotivasi dan dapat mengukur secara tepat. Penurunan berat badan yang aman adalah 0,5-1 kg dalam 1 minggu.
- Tetapkan makanan dan camilan
Agar diet semakin berhasil, lakukan perencanaan untuk makanan yang dikonsumsi dalam sekala per-minggu. Pastikan dari menu-menu makanan yang kalian siapkan itu ada protein, lemak sehat, sayuran, kacang-kacangan.
- Atasi ngidam jajanan tinggi karbohidrat dengan buah
Lawan hasrat kalian untuk nyemil makanan yang banyak karbohidrat dengan makanan-makanan yang manis, namun dari buah-buahan ya! Bisa dengan mengonsumsi apel, anggur, jeruk, dan teman-temannya.
- Tetap konsisten meskipun sedang makan di luar
Terkadang ketika kalian sedang ada keperluan yang mengharuskan untuk bertemu di sebuah restoran datau café dengan teman atau rekan kerja pilihlah menu makanan yang kaya protein dan sayuran.
- Kalian bisa berpuasa alih-alih mengurangi karbohidrat
Pertimbangkan untuk melakukan puasa agar rutinitas diet kamu jadi bervariasi. Selain itu, pasikan untuk mengonsumsi cukup air, tidur yang cukup, dan kelola stres ya, karena bagaimanapun faktor-faktor tersebut juga berpengaruh dalam progres diet kalian.
Sumber gambar : freepik.com
Penulis : Laily N. Aliyah, S. Gz
Editor : Lisa Rosyida, S.Gz, RD