Mengingat hecticnya pagi hari, memilih menu sarapan yang kaya akan zat gizi itu penting loh. Terutama bagi kalian yang sedang menjalani diet sehat. Supaya sarapannya berkualitas, sebaiknya makan apa ya?
Sarapan termasuk hal penting sebelum mengawali hari agar selalu semangat. Pemilihan makanan yang bergizi akan memberikan efek kenyang yang lebih lama dan baik untuk tubuh kamu, dan juga menambah mood untuk menjalani harimu yang penuh kesibukan. Selain itu, mengawali sarapan dengan konsumsi makanan yang kaya zat gizi juga akan membawamu untuk semakin semangat menjalani diet sehat. Sarapan dapat memberikan efek mengontrol nafsu makan, sehingga akan merasa kenyang sampai jam makan siang dating. Dengan begitu kamu tidak perlu kesulitan menahan godaan camilan yang biasanya menjadi pelarian rasa lapar akibat kebiasaan sarapan yang buruk. Berikut rekomendasi sarapan sehat yang membantu diet sehat kalian:
- Telur
Telur memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga dapat mengontrol nafsu makan. Protein yang tinggi memberikan efek kenyang lebih lama sehingga dapat menekan keinginan makan, tidak perlu khawatir kalau berat badan kalian melejit deh. Kalian bisa memasak telur dengan direbus, orak arik, ceplok air, atau bisa kalian tambahkan sayuran agar makin beragam menu sarapan kalian.
- Bibit Gandum (Wheat Germ)
Gandum terdiri mengandung sejumlah vitamin dan mineral, termasuk juga serat. Dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi asupan serat dari biji-bijian sereal bermanfaat untuk penurunan berat badan loh. Dalam sebuah penelitian, makan sereal berserat tinggi efektif mengurangi nafsu makan serta menstabilkan gula darah setelah makan. Kalian bisa gnain bibit gandum sebagai taburan untuk oatmeal, smoothie, atau dicampur dengan yogurt untuk sarapan!
- Buah Pisang
Buah pisang merupakan buah tinggi serat namun rendah kalori. 1 pisang ukuran sedang memiliki lebih dari 100 kalori, hal tersebut dapat memenuhi hingga 12% dari kebutuhan serat harian kalian. Serat membantu memperlambat pengosongan perut kalian loh, dengan begitu dapat membuat rasa kenyang lebih lama. Kalian bisa makan pisang dengan menjadikannya sebagai topping tambahan yogurt atau oatmeal dengan didampingi protein dari susu atau telur!
- Yogurt
Selain rasanya yang lezat, yoghurt juga kaya akan prebiotik yang baik untuk kesehatan saluran cerna. Saluran cerna yang sehat dapat meningkatkan imunitas yang menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Kalian bisa menggabungkan yoghurt dengan buah, chia seeds, dan kacang-kacangan!
- Smoothies
Gampang dan cepat untuk membuatnya, kaya akan zat gizi, dan tentunya ini menjadi menu yang menyenangkan untuk disantap di pagi hari. Kalian bisa mengisi smoothie dengan beberapa sayuran dan buah rendah kalori sehingga dapat meningkatkan asupan serat untuk membantu kalian merasa kenyang lebih lama.
Sumber gambar : freepik.com
Penulis : Laily N. Aliyah, S. Gz
Editor : Lisa Rosyida, S.Gz, RD