Media Service
Pagi hari setelah bangun tidur, tubuh membutuhkan energi untuk memulai aktivitas. Energi tersebut bisa kita dapatkan dari sarapan yang sehat. Nutrisi yang cukup saat sarapan dapat meningkatkan konsentrasi, daya ingat dan kemampuan kognitif kita, serta memudahkan kita untuk belajar dan bekerja. Duh, anak kos apa bisa ya menyiapkan sarapan, apalagi sarapan yang sehat?
Banyak anak kos yang mengeluhkan tidak sempat sarapan, tidak ada waktu untuk menyiapkannya atau bahkan sengaja melewatkan sarapan untuk menurunkan berat badan. Padahal sarapan membantu menjaga metabolisme tetap aktif sepanjang hari dan mengurangi keinginan untuk ngemil yang tidak sehat. Sarapan yang sehat memberikan kesempatan untuk menikmati berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu, sediakan sarapan yang seimbang terdiri dari karbohidrat kompleks, serat, protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Selain itu, sarapan dapat membantu menjaga suasana hati yang stabil sepanjang hari. Dengan memberi tubuh nutrisi yang cukup di pagi hari, kita bisa mengurangi risiko perubahan suasana hati, kelelahan, dan mudah tersinggung. Sebagai penghuni kost, sarapan sehat belum tentu menjadi prioritas harian. Ingatlah bahwa sarapan yang sehat dapat memberimu energi dan fokus yang kamu butuhkan untuk menghadapi hari yang sibuk. Berikut rekomendasi sarapan sehat yang mudah dibuat untuk para anak kos.
Sandwich Sehat
Sandwich adalah sarapan yang mudah dan cepat. Kamu bisa menggunakan roti gandum sebagai bahan dasar sandwich dan menambahkan bahan-bahan sehat seperti irisan telur rebus, daging sapi atau ayam tanpa lemak panggang, sayuran segar cincang, dan saus rendah lemak. Pastikan memilih roti yang tinggi serat dan rendah gula.
Smoothie Bergizi
Smoothie adalah cara yang enak untuk mendapatkan beberapa nutrisi penting dalam satu porsi. Campur buah segar atau beku, sayuran hijau seperti bayam atau kangkung, yogurt rendah lemak, dan tambahkan air atau susu. Kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti biji chia atau bubuk protein untuk menambah nilai gizinya. Untuk blendernya sendiri kamu bisa menggunakan blender kapsul yang mudah dibawa dan bisa sekalian dijadikan tumbler.
Telur goreng dengan sayuran
Telur merupakan sumber protein yang baik dan bisa menjadi pilihan sarapan yang sehat. Untuk anak-anak yang tidak punya banyak waktu, cobalah membuat telur panggang dengan sayuran. Kocok telur dengan sedikit garam dan merica, tuang ke dalam loyang muffin dan tambahkan sayuran seperti paprika, bayam atau jamur. Panggang dalam oven selama 15-20 menit. Jika tidak ada oven, kamu jika bisa memasaknya diatas teflon anti lengket.
Yoghurt dengan Muesli dan Buah
Yoghurt rendah lemak atau Greek yogurt dengan granola dan potongan buah segar merupakan sarapan pagi yang menyegarkan dan sehat. Yogurt mengandung probiotik yang meningkatkan pencernaan, muesli menyediakan serat dan buah menyediakan vitamin dan mineral penting. Campur semuanya dalam mangkuk dan bisa langsung disantap.–
—
Meskipun kehidupan anak kost seringkali sibuk dan tugas yang menumpuk, pola makan yang sehat sangat penting untuk kesehatan dan kinerja yang optimal. Sarapan sehat tidak harus rumit atau menyita waktu. Dengan memilih pilihan sarapan yang sehat dan nyaman seperti sandwich sehat, smoothie bergizi, telur goreng dengan sayuran atau yogurt dengan granola dan buah, kalian dapat memulai hari dengan energi yang baik dan kesiapan mental yang optimal. Selamat mencoba.
Sumber gambar: freepik.com
Penulis: Nabilah Mayarizka, S.I.Kom | Editor: Lilik Laras Shinta, S.Gz
