Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki aneka ragam buah-buahan yang memiliki cita rasa khas dan unik salah satunya adalah buah Wani atau dalam bahasa Indonesia disebut buah Binjai. Pernahkah Kamu mendengar tentang buah Wani atau Binjai? Apa saja manfaat kesehatan yang bisa Kamu dapatkan dari buah tropis yang satu ini? Bagaimana cara mengkonsumsinya agar Kamu dapat merasakan khasiatnya secara maksimal? Jika Anda penasaran dengan semua hal menarik tentang buah Wani artikel ini memberikan informasi lengkap yang wajib Kamu baca!
Apa itu Buah Wani dan Bagaimana Bentuk Buah Wani?
Buah Wani, yang juga dikenal dengan nama Binjai, adalah buah tropis yang berasal dari kawasan Asia Tenggara. Bentuk buah ini mirip dengan mangga, berukuran sedang dengan kulit berwarna kuning kehijauan atau kemerahan. Daging buahnya berwarna putih susu yang cerah, dengan rasa asam manis yang khas. Buah ini memiliki tekstur lembut dan sedikit berserat, dengan aroma yang kuat.
Apa saja Kandungan Gizi dalam Buah Wani?
Buah Wani adalah buah yang kaya akan berbagai nutrisi. Mengandung vitamin A dan C yang penting untuk kesehatan imun, kulit, dan penglihatan. Buah ini juga mengandung mineral seperti kalium dan magnesium yang mendukung kesehatan jantung dan fungsi otot. Buah ini memberikan keseimbangan makronutrien yang sehat, termasuk karbohidrat, serat, dan sedikit lemak. Satu porsi buah Wani atau Binjai kurang lebih 165 g dan setara dengan 20 buah Anggur berukuran sedang.
INFORMASI GIZI | |
Buah Wani atau Binjai (1 Porsi / 165 g = 99 kal) | |
Kandungan | Jumlah (g) |
Karbohidrat | 24,7 |
Serat | 2,6 |
Gula | 22,5 |
Protein | 1,4 |
Lemak | 0,6 |
Apa saja Manfaat yang Terkandung dalam Buah Wani?
1. Sumber Vitamin C yang Tinggi
Buah wani atau binjai merupakan salah satu sumber vitamin C yang sangat tinggi. Vitamin ini sangat penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, serta membantu kulit tetap sehat dan cerah. Mengkonsumsi buah ini secara rutin dapat memperkuat pertahanan tubuh terhadap berbagai penyakit.
2. Antioksidan
Buah wani atau binjai mengandung flavonoid dan polifenol yang berperan sebagai antioksidan alami. Kedua zat ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat merusak sel dan mempercepat penuaan. Dengan mengonsumsi buah ini, Kamu dapat mengurangi risiko terkena penyakit kronis seperti jantung dan kanker.
3. Meningkatkan dan Menjaga Sistem Pencernaan
Kandungan serat dalam buah ini berfungsi untuk meningkatkan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan memperlancar proses pencernaan, menjaga saluran pencernaan tetap sehat dan berfungsi dengan baik. Ini sangat penting untuk menjaga keseimbangan tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.
4. Mengatasi Peradangan
Buah wani atau binjai juga memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat untuk meredakan peradangan dalam tubuh. Peradangan yang kronis bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti nyeri sendi dan gangguan pencernaan. Mengkonsumsi buah ini dapat membantu meredakan kondisi peradangan dan meningkatkan kualitas hidup.
5. Meningkatkan Metabolisme
Buah wani atau binjai dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Dengan mengonsumsi wani atau binjai, tubuh bisa lebih efisien dalam membakar kalori dan mendetoksifikasi sisa-sisa metabolisme. Ini dapat mendukung penurunan berat badan serta meningkatkan energi untuk aktivitas sehari-hari.
Lantas, Bagaimana Cara Mengkonsumsi Buah Wani?
Buah tropis yang satu ini bisa dikonsumsi langsung dengan mengupas kulitnya dan memakan daging buahnya. Selain itu, buah ini bisa dijadikan bahan campuran dalam jus, smoothie, atau hidangan pencuci mulut. Karena rasanya yang khas, Buah Binjai juga sering digunakan dalam pembuatan sambal atau sebagai bahan tambahan dalam masakan khas daerah. Pastikan untuk mengonsumsi buah ini dalam jumlah yang sesuai, karena rasanya yang asam bisa mempengaruhi pencernaan jika berlebihan.
Baca juga: Manfaat Tersembunyi Biji Pepaya yang Jarang Diketahui Banyak Orang!
Referensi
- Wani Ngumpen (Mangifera Caesia Jack) – Dinas Pertanian Kabupaten Buleleng
- Deretan Manfaat Buah Wani Bali, Mampu Mengobati Tekanan Darah Tinggi – Tribun Pontianak
- Tidak Banyak Diketahui, Inilah Manfaat Buah Binjai untuk Kesehatan Tubuh – Moms Money
- Organoleptic And Nutritional Quality Of Wani Fruit (Mangifera Caesia) Sorbet (2021), The Journal Gastronomy Tourism
Editor: Rheinhard, S.Gz, RD
Thanks I have recently been looking for info about this subject for a while and yours is the greatest I have discovered so far However what in regards to the bottom line Are you certain in regards to the supply