Menggali Tradisi: Nasi Megono Sajian Lezat Legendaris dari Kota Batik

Jika berwisata ke Jawa Tengah dan mencari sensasi kuliner yang berbeda, Pekalongan bisa menjadi pilihan yang menarik. Pekalongan atau yang sering dikenal dengan Kota Batik. Daerah yang terletak di pesisir Pantai Utara sebelah barat Jawa Tengah. Hal ini dikarenakan Pekalongan merupakan kota sentra produksi batik terbesar di Indonesia.

Selain destinasi wisata busana yang populer, Pekalongan juga memiliki kuliner legendaris yang tak kalah populer yaitu nasi megono. Nasi megono menjadi salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Pekalongan dan memiliki cita rasa unik yang menggugah selera.

Menggali Cerita di Balik Nasi Megono

Nasi megono merupakan nasi putih yang dilengkapi dengan topping megono. Menurut informasi yang beredar, megono berasal dari kata dalam bahasa Jawa “mergo” yang berarti sebab dan “ono” yang berarti ada.

Makanan tradisional ini pada mulanya merupakan makanan yang diberikan kepada prajurit Kesultanan Mataram di bawah Bahureksa yang melawan VOC di Batavia pada tahun 1628. Pada mulanya nasi megono berasal di daerah Pekalongan. Kemudian berkembang pesat di daerah sekitarnya seperti Kabupaten Batang, Kabupaten Pemalang, Kabupaten Magelang, Kota Magelang, Kabupaten Wonosobo, dan Kabupaten Temanggung.

Kuliner khas Pekalongan ini sering disajikan dalam berbagai acara khusus seperti tasyakuran, pernikahan, dan perayaan lainnya. Nasi tradisional ini menjadi simbol kebersamaan dan kehangatan dalam masyarakat setempat sebagai rasa syukur atas nikmat yang telah diberikan Tuhan.

Bahan utama dari nasi megono adalah nangka muda cincang yang dicampur dengan kelapa parut dan bumbu rempah yang khas. Bumbu yang digunakan seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri. Cara memasaknya pun mudah hanya dikukus.

Perpaduan bahan-bahan yang beraneka ragam ini dapat menghasilkan cita rasa unik dan khas dari kuliner ini. Megono sendiri digunakan masyarakat Pekalongan sebagai sayuran pelengkap nasi. Nasi megono ini biasa disajikan dengan cara dibungkus daun pisang.

Mencari Rekomendasi Tempat Makan Nasi Megono? Tempat Makan Berikut Bisa Jadi Pilihan!

Nasi megono saat ini bukan hanya ditemukan di Pekalongan saja, di berbagai daerah sudah banyak penjual yang menyajikan nasi lezat ini. Sebungkus nasi megono biasa dijual dengan mulai dari harga Rp. 3.000 per bungkus. Murah meriah bukan?

Saat ini kebanyakan warung penjual nasi megono menyediakan aneka lauk sebagai pelengkapnya. Tinggal pilih jenis lauknya yang disukai. Agar rasanya semakin enak, nasi ini bisa ditambah sambal. Berikut tempat makan nasi megono rekomendasi yang wajib dicoba!

1. Lesehan Sego Megono Landay

Lokasi : Jl. Urip Sumoharjo Nomor 71, Medono, Kecamatan Pekalongan Barat, Kota Pekalongan

Lesehan Sego Megono Landay mulai buka pukul 11.00-21.00 WIB. Tempat makan ini menyajikan aneka lauk tambahan seperti telur, udang, tempe, tahu, dan masih banyak lagi.

Tidak hanya lauk saja, disini juga disediakan berbagai minuman seperti teh, kopi, dan lain-lain.

2. Nasi Megono RM Tjukup

Lokasi : Jl. Manggis Nomor 10, Sampangan, Kecamatan Pekalongan Timur, Kota Pekalongan

Nasi Megono RM Tjukup mulai buka pukul 07.00-16.00 WIB. RM Tjukup menawarkan sekitar 30 – 40 lauk makanan khas Indonesia. Menu tambahan yang menjadi primadona disini yaitu cumi item dan garang asam.

Tempat makan ini menjadi salah satu pilihan wisatawan karena menjadi tempat makan favorit mendiang Bondan Winarno salah satu pakar kuliner Indonesia.

3. Rumah Makan Pak Usman

Lokasi : Jl. Alun-Alun Utara, Desa Keputran, Kecamatan Pekalongan Timur, Kota Pekalongan

Selain menjual nasi megono, di warung ini menjual kopi tahlil yang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Harga nasi megono yang ditawarkan pun murah dan ramah di kantong.

Intip Kandungan Gizi dan Manfaat Nasi Megono

Selain unik dari segi rasanya, nasi megono juga memiliki kandungan gizi yang perlu kamu ketahui. Dalam 100 g nangka muda sebagai bahan pembuatan nasi ini memiliki kandungan gizi sebesar :

Energi : 54 kalori
Protein : 2,3 g
Lemak : 0,4 g lemak
Karbohidrat : 11,89 gr
Serat 0,9 g
Vitamin A : 30 IU
Vitamin C : 12 – 14 mg

Sedangkan, informasi gizi dari fatsecret dalam 1 porsi nasi megono dapat memiliki kandungan gizi sebesar :

Energi : 338 kalori
Protein : 34 g
Lemak : 10 g
Karbohidrat : 28 g

Bahan-bahan yang beraneka ragam untuk membuat megono bukan hanya menghasilkan rasa yang unik tetapi juga memiliki manfaat. Nangka muda sebagai bahan utama megono ini memiliki kandungan gizi yang melimpah. Kandungan vitamin A, vitamin C, dan serat dalam nangka muda memiliki manfaat untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, mengontrol gula darah, dan menjaga kesehatan pencernaan.

Rasa yang unik, harga yang murah, dan kandungan gizi beragam, tentunya menjadi daya tarik tersendiri untuk konsumsi kuliner ini bukan? Makan nasi megono rasanya membawa kembali kenangan tradisi. Ayo, coba makanan legendaris ini dan jangan lupa melestarikan makanan tradisional yang ada di negeri tercinta ini !

Referensi :

Editor : Eka Putra Sedana

Rekomendasi

Menggali Tradisi: Nasi Megono Sajian Lezat Legendaris dari Kota Batik

Menggali Cerita di Balik Nasi Megono