Tumis Ampas Kecap, Kuliner Sunda dengan Potensi Gizi 

Di balik kesederhanaan kuliner tradisional Sunda, terdapat beragam hidangan yang memanfaatkan bahan pangan secara kreatif, [...]

05
Nov
Makanan Dipanaskan Berkali-kali, Masih Bergizi? 

Masak dalam jumlah banyak memang terasa lebih praktis. Sekali masak, makanan bisa disimpan untuk makan [...]

13
Oct
Sudah Makan Bergizi, Masih Perlu Vitamin Tambahan?

Vitamin sering dianggap sebagai “pelengkap wajib” untuk menjaga tubuh tetap sehat. Apalagi ketika tubuh terasa [...]

28
Sep
Mengulas Food Taboo (Pantangan Makan) dari Sudut Pandang Gizi dan Budaya di Indonesia

Pernahkah Kamu mendengar larangan bagi ibu hamil untuk makan nanas atau larangan makan ikan setelah [...]

03
Sep
Kenali Diet Protokol Autoimun (AIP)! Makanan yang Dianjurkan dan Perlu Dibatasi

Penyakit autoimun merupakan kondisi dimana sistem kekebalan tubuh (imun) tidak bisa mengenali sel dan jaringan [...]

12
Aug
Nasi Madura, Comfort Food atau Ramah Gizi?

Apple Friends, siapa yang belum mengenal nasi madura? Nasi Madura menjadi salah satu kuliner khas [...]

12
Aug
Kwetiau dan Mi, Mana Pilihan yang Lebih Sehat? 

Makanan seperti kwetiau dan mi tentunya sudah tidak asing terdengar bagi masyarakat saat ini. Kedua [...]

29
Jul
Konsumsi Obat dengan Pisang, Teman atau Lawan?

Pisang merupakan salah satu buah yang paling mudah ditemukan dan sering menjadi pilihan camilan sehari-hari. [...]

29
Jul
makanan-penurun-kolesterol
Navigasi Nutrisi Pasca Perayaan Hari Raya

Organisasi Kesehatan Dunia mencatat bahwa penyakit kardiovaskular membunuh hampir delapan belas juta orang setiap tahun [...]

06
Apr
makanan-goitrogenik
Makanan Goitrogenik, Perlu Dihindari atau Tetap Aman Dikonsumsi?

Kelenjar tiroid merupakan kelenjar endokrin yang memiliki peran penting dalam mengatur berbagai proses metabolik selama [...]

30
Mar